凉性的食物

凉性食物药理上通常是指具有清热,泻火,解毒等药性功能的饮食。凉性食物和寒性食物在性质上基本相同,仅是程度上各有不同,因此也叫做微寒食物。
别名: 白萝卜,莱菔,芦菔 科目: 十字花科 药性: 性凉味辛甘 功效: 健胃消食,消积导滞,止咳化痰 主治: 食积饱胀,胸膈满闷,腹疼作胀
英文: spinach 科目: 藜科 别名: 菠蓑,菠藕菜,鹦鹉菜 药性: 性凉味甘涩 功效: 清热除烦,生津止渴,养血止血 主治: 痔疮便血,衄血,坏血病,唇炎,舌炎
英文: Cauliflower 别名: 花椰菜,花菜 药性: 性平味甘 功效: 益胃健脾,缓急止疼 主治: 食欲不佳,脘肚胀痛,大便干燥 注意: 不宜久煮或久炖做菜。
英文: celery 别名: 香芹,旱芹,水芹,青芹 科目: 伞形科 药性: 味辛甘性凉 功效: 清热利尿,凉血止血,平肝健胃 用法: 绞汁,凉拌,煎汤,炒菜等。 注意: 脾胃虚弱,中气寒凉者不宜用。
科目: 葫芦科 英文: Suakwa Towelgourd 别名: 圣瓜、蛮瓜、天罗瓜、天吊瓜、天络丝、菜瓜 药性: 甘、凉 功效: 清热、化痰、凉血、解毒 主治: 痰热咳嗽,咽喉肿痛,崩带,血淋 注意: 偏寒,脾胃虚寒、腹泻不宜服
药性: 甘,寒 功效: 清热解毒、解暑 主治: 痈肿疮毒,药食中毒、暑热烦渴 用法: 煎服15至30克。外用适量 注意: 脾胃虚寒,肠滑泄泻者忌用
辛酸甘苦咸