寒性的食物

寒性食物有利于清火,解毒,可以用来辅助治疗火热病证。有利于清火祛病,寒性食物比较适用于发热,口渴,烦躁,咳嗽,胸痛,痰多等症象。
药性: 功效: 清热,开胃,助消化,止渴,利小便
别名: 凤梨、黄梨 英文: Pineapple 药性: 味甘、微酸,性微寒 功效: 生津止渴,利尿 主治: 消化不良,小便不利
英文: water spinach 别名: 蕹菜,瓮菜,藤藤菜,无心菜 科目: 旋花科 药性: 味甘性寒 功效: 清热凉血,健脾利湿,解毒消肿 主治: 便秘,痔疮,疮痈肿毒等。
英文: Tomato 别名: 番茄 药性: 甘、酸、微寒 功效: 清热解毒,生津止渴,健胃消食 主治: 牙龈出血,口疮,口苦,高血压,糖尿病 用量: 每回用100至250g,生吃,绞汁,或煎汤食 注意: 脾胃虚寒者,不宜多吃西红柿。
英文: balsam pear 别名: 凉瓜,癞瓜 科目: 葫芦科 性味: 苦寒 功效: 清暑泻火,涤热除烦,养血滋肝,润脾补肾 主治: 暑热烦渴,肝热目赤,心火,心烦 用量: 鲜苦瓜每回用用100至500g,干品每回用20至50g。 注意: 苦瓜性寒,脾胃虚寒腹泻者不可服。
药性: 甘、酸,寒 功效: 滋阴补血、生津润燥 主治: 肝肾阴虚证、津伤口渴、消渴及肠燥、便秘等证 用法: 煎服,9至15克 注意:
辛酸甘苦咸